c# string和byte[]轉換

byte[] byteArray = System.Text.Encoding.Default.GetBytes(  str  );

反過來也是一樣，把byte[]轉成string：

string str = System.Text.Encoding.Default.GetString( byteArray );

其實，在System.Text.Encoding class中，還有很多其它有用的方法，像GetChars，從一個byte[]轉成一個char[]，等等，可以參考MSDN。
另外，還有其它編碼方式的，如System.Text.UTF8Encoding class、System.Text.UnicodeEncoding class等，根據不同需要可選不同的class。