任務:7-11新推出一種薄餅三明治,為這種薄餅三明治選擇一種贈品搭配推銷1天,為7-11店帶來較多營業額增長的一隊獲勝。
時限:1天準備時間,1天推銷時間。
在節目剛開始的時候杜林普說到他的父親曾經先調查他的顧客(即住旅館的人),廣泛聽取顧客的需求與喜好,然後再根據這些建議來建造酒店——我絕對沒有這種奇想。顧客、顧客、顧客!只有真正瞭解你的顧客的需要,才有成功的可能。
淘金隊表現:
在討論之後選了冰袋作為贈品。
李在視察店鋪時要求推銷當天只賣這種薄餅三明治。
定價:1份$7.99,2份$8.99。
推銷當天在7-11附近範圍進行推銷。
李試圖通過批發提高營業額!但由於對方要求$2.00/份的價格,而專案經理最低只能出$2.50/份而告吹。
協力隊表現:
沒有討論,專案經理安雅獨裁決定用帽子作為贈品。
拍賽車明星宣傳照片。
晚上在7-11附近範圍派發宣傳單。
定價:1份$4.00,2份$6.00。
推銷當天在7-11附近範圍進行推銷。
比賽結果:淘金隊使7-11店的營業額增長了650%多(具體數字沒有記下),協力隊使7-11店的營業額增長了接近1000%!協力隊獲勝。
勝出獎勵:乘私人飛機到華盛頓與某位議員共進早餐。其間這個議員提出了一個小測試——星期一測試。大意是你在每個星期一的早上醒來時是否渴望上班?如果答案是 Yes,那麼你處於健康且有活力的狀態。一個簡單的小測試,其意思其實和“永遠對你的工作保持熱誠”一樣明顯。但問問自己,答案是否真的是 Yes?
面聖及問題分析:經過一番激烈的爭論之後專案經理麗斯利被杜林普炒了。我認為這次杜林普的決定是對的,麗斯利將過錯推給李,認為他在推銷期間“玩失蹤”是很牽強的。正如各評委所指出的,真正的問題所在是定價太高,而用較貴的冰袋作為贈品(其實已經不是贈品,定價時需要考慮這部分的成本)則是導致定價比對手高的原因。而且應該注意的是節目中也提到,在美國,7-11在人們的心目中是賣便宜商品的。這就呼應了杜林普在節目開始時的說話。而且我認為李在這次任務中的表現是淘金隊中最出色的,他提出“只賣這種薄餅三明治”的大膽要求,而且希望通過批發來提高收入,都是這一集節目的亮點。
觀後感:這次任務的關鍵是否就是定價?從協力隊的帽子(與薄餅三明治毫不相干)戰勝淘金隊的冰袋(與食品的相關性較強)可知道,價格即使不是決定性的,也是最主要的因素。我認為在定價的時候兩隊都做得不夠好,都沒有對顧客做調查,而是主觀定價,因此協力隊贏得並不精彩。不單是定價,其實連贈品也可以在調查之後再做決定的,雖然只有1天的時間做準備。聯想到在物件導向編程中有一個依賴倒置原則(DIP),原來在商業上也存在這樣的原則呢——是客戶擁有決定權,無論是介面還是價格。如果這個原則是經得起考驗的,難道它不應該是放之四海而皆準的嗎?這次的任務難度不大,但從中學到的東西也不少啊。