PHP如何讀取COOKIES

察看瀏覽器的 Cookies
　　讓我們來看看儲存在瀏覽器中的內容。如果你用的是 IE5 ，在 windows 目錄下有一個 cookies 的目錄，裡面有很多文字檔，檔案名稱都是類似於 wudong@15seconds[1].txt 這樣的，這就是瀏覽器用來儲存值的 cookies 了。在以前的 IE 版本中， cookies 的內容是可以察看的，但現在內容已經被編碼了。在瀏覽器得到一個 Web 頁面之前，它會先看這個頁面的網域名稱，是否在 cookie 中存在，如果有相比配的，瀏覽器會先把匹配的 cookie 傳送到伺服器，然後才接受處理伺服器傳送過來的頁面。
　　先舉個 cookies 應用的例子：當我串連到 Amazon.com 時，瀏覽器在接受第一個頁面之前會把它以前設定的 cookies 的內容傳送給 Amazon 。然後 Amazon.com 對傳送過來的內容加以檢查，看看在資料庫中有沒有相關資料，在匹配之後，在為我建立一個定製的頁面傳送到過來。
======================
為 cookies 賦值
必須在伺服器傳送任何內容給客戶瀏覽器之前為 Cookies 賦值。要做到這一點， cookies 的設定就必須放在 < HEAD> 標籤內：
< ?php
setcookie("CookieID", $USERID);
?>
< HTML>
< BODY>
< /BODY>
< /HTML>
　　 setcookie 函數一共有六個參數，用逗號來分隔：
cookie 的名稱，是一個字串，例如： "CookieID" 。其間不允許有冒號，逗號和空格。這個參數是必須的，而其它的所有參數都是可選的。如果只有這一個參數被給出，那麼這個 cookie 將被刪除。
cookie 的值，通常是一個字串變數，例如： $USERID 。也可以為它賦一個 ?? 來略過值的設定。
cookie 失效的時間。如果被省略（或者被賦值為零）， cookie 將在這個對話期（ session ）結束後失效。這個參數可以是一個絕對的時間，用 DD-Mon-YY HH:MM:SS 來表示，比如： "24-Nov-99 08:26:00" 。而更常用的是設定一個相對時間。這是通過 time() 函數或者 mktime 函數來實現的。比如 time()+3600 將使得 cookie 在一個小時後失效。
一個路徑，用來匹配 cookie 的。當在一個伺服器上有多個同名的 cookie 的設定，為避免混淆，就要用到這個參數了。使用 "/" 路徑的和省略這個參數的效果是一樣的。要注意的是 Netscape 的 cookie 定義是把網域名稱放在路徑的前面的，而 PHP 則與之相反。
伺服器的網域名稱，也是用來匹配 cookie 的。要注意的是：在伺服器的網域名稱前必須放上一個點（ . ）。例如： ".friendshipcenter.com" 。因為除非有兩個以上的點存在，否者這個參數是不能被接受的。