UTF-8則需要做以下工作：
1、windows->Preferences...開啟"喜好設定"對話方塊，左側導航樹，導航到general->Workspace，右側Text file encoding，選擇Other，改變為UTF-8，以後建立立工程其屬性對話方塊中的Text file encoding即為UTF-8。
2、windows->Preferences...開啟"喜好設定"對話方塊，左側導航樹，導航到general->Content Types，右側Context Types樹，點開Text，選擇Java Source File，在下面的Default encoding輸入框中輸入UTF-8，點Update，則設定Java檔案編碼為UTF-8。其他java應用開發相關的檔案如：properties、XML等已經由Eclipse預設指定，分別為ISO8859-1，UTF-8，如開發中確需改變編碼格式則可以在此指定。
3、經過上述兩步，建立java檔案即為UTF-8編碼，Eclipse編譯、運行、調試都沒問題，但是做RCP應用的Product輸出時、或者外掛程式輸出時，則總是出錯，要麼不能編譯通過(輸出時要重新compile)、要麼輸出的外掛程式運行時中文顯示亂碼。此時需要再RCP應用、或外掛程式Plugin工程的build.properties中增加一行，javacDefaultEncoding.. = UTF-8。讓輸出時編譯知道java源檔案時UTF-8編碼。這個設定需要保證所有的java源檔案時UTF-8編碼格式，如果不全是，可以參考 Eclipse幫中(Plug-in Development Environment Guide > Reference > Feature and Plug-in Build configuration)，建議全部java源檔案是UTF-8編碼。
來源：http://blog.csdn.net/xy867497088/article/details/8050698
