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乳品安全關鍵在奶源環球乳業加大奶源建設

來源：互聯網
上載者：User
關鍵字 環球乳業
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韓國每日乳業牛奶中出現的因進口飼料污染，造成奶源甲醛超標的福馬林事件，為我國乳業的發現再次敲響了警鐘。 有關專家近日表示，未來乳業食品安全關鍵在於奶源。 筆者發現，環球乳業和蒙牛等企業紛紛加大奶源建設的投入。 黑龍江省是世界三大優質奶牛帶之一，也是我國最好的奶源之一。 以黑龍江地區的密山、大慶、綏化、肇東等地形成的東北奶源帶，是我國主要奶源基地之一。 「個人認為，東北是黃金奶源帶中最好的。 」乳業專家王丁棉此前曾表示，完達山、飛鶴、雀巢等均聚集東北。 資料顯示，黑龍江共有138家乳製品企業，占全國企業總數的8.25%，環球乳業是黑龍江實力較強的乳品企業之一。 去年剛一上市，環球乳業即著手興建牧場穩奶源。 公開資訊顯示，3.5億元人民幣興建犇牛萬頭生態牧場。 2010年11月20日環球乳業為犇牛萬頭生態牧場，舉行了隆重的開工慶典。 當時預計該牧場將于2012年初完成，現在來看該計畫有可能提前。 據此前媒體報導的施工現場的工人透露，預計9月牧場主體工程將竣工，10月底主要設備安裝完畢。 據稱，由於所購置的乳牛均為成熟的乳牛，因此牧場興建完成後將可立即為集團帶來42000噸的生乳，可降低奶源成本以及穩定奶源供應。 近期國際糧食價格的波動直接導致飼料價格的波動，從而威脅到養殖成本。 然而國內玉米、大豆的主產區在東北，這裡的養殖戶在運輸成本上佔有較大優勢，預測如果主要農作物的價格持續上漲，東北地區乳品企業成本和競爭優勢逐漸顯現。 國際糧食價格的持續漲勢，必然會帶來奶源價格的提升。 分析人士認為，東北作為我國最重要的奶源基地之一，同時佔有作為主要奶牛飼養原料的大豆、玉米、草場的產地優勢，未來東北乳企環球乳業等成本優勢將逐漸顯現，競爭力將進一步加強。

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