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大慶乳業用行動構建安全奶粉

來源：互聯網
上載者：User
關鍵字 大慶乳業
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日前，乳製品食品安全監管工作的開展和落實，掀起了消費者對於乳品品質安全新一輪的關注熱潮，同時也對國內乳企提出了更高的要求。 作為中國乳業的領軍者之一，大慶乳業（香港上市公司環球乳業01007. HK更名大乳業已經獲得通過）以其優質的產品和嚴格的品質檢測體系嚴把食品安全這道關，贏得了消費者的認可和信賴，為中國乳業的正常化盡力。　　大慶乳業的高品質首先來源於優質的奶源。 多年來，大慶乳業一直致力於奶源建設。 大慶乳業總部所在地黑龍江省，是我國最大的奶源供應省份之一，位於全球最好的奶源供應緯度上。 同時，大慶乳業科學的管理方式保證了原奶的產量和品質。　　為了確保乳品安全，大慶乳業從奶源到成品嚴格把關，確保「批批檢驗、批批合格」。 在奶源管理方面，大慶乳業為奶站安裝了攝像頭，為奶牛建立譜系檔案；運奶車都是恒溫儲運，並安裝了GPS以確保24小時可監控。 檢測方面，除了就國家規定的專案進行檢測之外，大慶乳業還增加了幾十種有害物質的檢測。 在高科技乳品研究院的實驗室分析中心近來一直每天24小時運轉，全面檢測原奶、原輔料和成品，確保不合格的原料決不允許進入生產線，不合格的產品決不允許出廠。　　值得一提的是，大慶乳業每一包合格牛奶的包裝上除了印有生產日期和保質期外，還有一串串的條形標碼，進行生產追溯，通過所有這些層層監控的手段，都是要盡企業100％的努力去保障消費者100%的健康。　　大慶乳業不僅在此次「史上最嚴厲」的乳業大整頓（即生產資格重新審核與換證工作），旗下兩個生產基地均順利通過了審核，並拿到了新的生產許可證。 大慶乳業對產品安全的層層把控，為國內乳企的發展帶來了很多可借鑒之處。

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