互聯網行銷大牛,精油之王,從創辦阿芙品牌到涉足餐飲、美甲推出雕爺牛腩、河狸家,在互聯網和電商圈子裡,雕爺孟醒不斷被追捧和神話。 面對這些熱鬧的聲音,雕爺說,「我已經過了在意別人怎麼評價的那個時間點,其實我做的這麼多事情,都是一件事情——圍繞中產階層女性開展服務」。
在北京798的「夢想城堡」見到雕爺的時候,他穿著一件深色襯衫,戴著黑框眼鏡,沒有一點大老闆架子,一談到自己的專案更是口若懸河。 從雕爺的創業經歷來看,早在10多年前,他就開設了納蘭美容館,並賺得了第一桶金;2006年,孟醒成立阿芙,很快阿芙精油已經成為淘寶銷量第一的精油品牌。 之後,圍繞女性開展的創業更是不在少數。 「很多人說我擅長行銷,我不否認這一點,但是我們做的事情,不僅是通過行銷就可以實現」。
核心:圍繞目標女性人群展開服務
從阿芙精油、雕爺牛腩、薛蟠烤串到現在的河狸家,雕爺已經擁有了9個創業專案。 在成就阿芙等品牌之後,為何還要做河狸家? 雕爺引用了雷軍的一句話來說明:「當這麼偉大的機會到來時候,輸了我認,但我不得不做」。 這裡所說的偉大的機會,就是指智慧手機的普及以及移動支付的逐漸成熟。
在他看來,自己的團隊最擅長做的就是中產階層女性的生意,美甲不僅符合這個定位,而且對服務品質有極高的要求,「這不是簡單的技術、力氣活兒,是有審美、品質在裡面的」。
雕爺認為,美甲很難像3C、數碼一類產品一樣標準化,因此對美甲師的管理是能否做好的關鍵一環。 為此,河狸家的美甲師在上崗前要經過嚴格培訓考核;上崗之後如果違反相關規定,首先美甲師本人會被懲罰,之後還會接受進一步排查,以判斷是否有其他美甲師也存在類似情況。
在模式構建上,雕爺表示堅持不收取美甲師的傭金,現階段也不考慮賺錢和盈利。 為了做好河狸家,雕爺在2013年啟動這個專案時,自己拿出了數千萬元作為天使輪資金;到今年8月,河狸家已經引入新的投資者,市場估值達到10億元。
據透露,9月,河狸家虧損800多萬;10月份虧損擴大到1000萬。 按照雕爺的預測,未來河狸家還要再燒掉5個億。 「和之前的專案相比,河狸家並不具有快速負責以及高速擴張的特點。 O2O是一個緩慢的發展過程,美甲市場也需要兩到三年的培育。 河狸家未來跟美相關的行業如美髮等都可能會有所涉及。 總之,專案的延展思路是:第一,中產階級;第二,女性;第三,和美有關。 」
現階段,河狸家成為雕爺最為關注的創業專案。 「阿芙精油和雕爺牛腩等專案都已經逐漸趨於成熟,並無需要給予太多關注,交給專業團隊來執行即可」。 除了資金和精力的投入,孟醒也頻頻出面為河狸家月臺。
秘訣:行銷之外的技戰術
業內大多數人將雕爺的成功歸結于他與生俱來的行銷氣質,這種判斷未免片面。 對於一個連環創業者來說,他對行業的觀察、思考是更加重要的因素。
雕爺說,任何生意只有牽扯到消費者的決策,才是比較核心的,這也正是O2O行業快速崛起的本質原因。
雕爺進一步介紹說,消費者的決策機制分為三個層面:第一,隨機決策;第二,斟酌決策;第三,審慎決策。
隨機決策,即所謂的「輕決策」,代表行業為打車、保潔、足療等。 這些行業的特點是低價、高頻甚至超高頻。 消費者用幾分鐘時間即可決策,即使決策錯誤,損失也不大。 在服務提供者一端,水準差距不大,無需可以挑選,服務相對標準化。
斟酌決策,即所謂的「中等決策」,代表行業為美髮、美甲、攝影等。 這些行業的特點是中等價位、中等頻次,一兩周到幾個月一次,消費者會有在決策前有所考慮,會做功課、挑選。
審慎決策,即所謂的「重度決策」,代表行業微婚禮策劃、房產仲介以及離婚律師等。 這些行業的特點是,一生不見得用幾次,但是用錯了會造成很大影響。
不難看出,滴滴打車、快的打車之所以站在迅速是因為輕決策的特徵;而美甲發展較慢則是因為符合中等決策標準。
雕爺將O2O的「勝負手」總結了四個打不過:第一,「低頻」打不過「高頻」;第二,「通用型」打不過「專家型」;第三,「羊毛出在羊身上」打不過「羊毛出在豬身上」;第四,「壟斷消費者」打不過「壟斷服務者」。