大年初五閒聊「破五」習俗,談一談節日禁忌

來源： 中國天氣網   大年初五話「破五」習俗正月初五俗稱破五。 民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。 按照舊的習慣要吃「水餃子」五日，北方叫「煮餑餑」。 如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。 從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。 婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。 新嫁女子在這一天歸甯。 一說破五這一天不宜做事，否則本年內遇事破敗。 破五習俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財神，開市貿易。 1.祭財神大年初五話「破五」習俗南方人在正月初五祭財神。 民間傳說，財神即五路神。 所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。 清代顧祿《清嘉錄》雲：「正月初五日，為路頭神誕辰。 金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。 」又說：「今之路頭，是五祀中之行神。 所謂五路，當是東西南北中耳。 」上海舊曆年有搶路頭的習俗。 正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，並鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭恭敬財神。 初五日俗傳是財神誕辰，為爭利市，故先于初四接之，名曰「搶路頭」，又稱「接財神」。 五祀即祭戶神、灶神、土神、門神、行神，所謂「路頭」，即五祀中之得神。 凡接財神須供羊頭與鯉魚，供羊頭有「吉祥」之意，供鯉魚是圖「魚」與「余」諧音，詩個吉利。 人們深信只要能夠得到財神顯靈，便可發財致富。 因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。 接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。 大家滿懷發財的希望，但願財神爺能把金銀財寶帶來家裡，在新的一年裡大發大富。 2.路頭神大年初五話「破五」習俗路頭神是吳地所信奉的一位財神。 俗以是日為他的生日，祭曬迎接，頗為壯觀。 路頭又稱「五路神」。 據說元末有一何五路，為抵禦外寇而死，人們因此祀他為神，名「五路神」。 但此五路神似乎與作為財神的路頭五路神無涉。 或又以五路神實為五聖神，或曰五通神，在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以後，民間不敢祀五通神，故改其名為路頭而祀之。 一般以此路頭為古五祀中的行神，所謂五路乃東西南北中也；財貨無不憑路而行，故人們以行神為財神，謹加祭祀，冀求它引財入門，或出行獲利。 古人外出行旅，祭祀路神以求平安，此為「祖道」之俗；吳俗接路頭，祭祀的也是路神，而這路神變成財神。 路神變為財神，是因商業的發展，財貨流通的加劇。 財貨往來于陸水之間，人們直觀地認為，路在冥冥之中主宰了財貨。 俗以為接路頭，越早越好，最早接到的才是真神，特別靈驗，因此叫「搶路頭」。 有的地方，真的在元日初四便「匆匆搶路頭」了，且相沿成俗。 既然路神已不再是行旅的保護者，人們便不再在赴旅時祭祀它了。 至於人們在元月初五祭拜路頭神，並以此日為其生日，乃五路神中之「五」與初五之「五」牽連之故。 北方于此日祭「五窮」也是一樣。 在正月而非其他月，乃取新年新氣象，圖一年吉利，財源茂盛，東西南北中，財富五路並進。 3.送窮大年初五話「破五」習俗正月初五「送窮」，是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。 這一天各家用紙造婦人，稱為「掃晴娘」，「五窮婦」，「五窮娘」，身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內，送門外燃炮炸之。 這一習俗又稱為「送窮土」，「送窮媳婦出門」。 陝西韓城一帶，破五這一天忌出門，而且要將鮮肉放在鍋中炙烤，還要爆炒麻豆，令其崩裂發聲，認為這樣可以崩除窮氣，求得財運。 此外舊時除夕或正月初五要吃得特別飽，俗稱「填窮坑」。 民間廣泛流行的送窮習俗，反映了我國人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統心理。 「五窮」也叫「五鬼」。 指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。 曾見於韓愈的《送窮文》。 這位詩文大家說，「凡此五鬼，為吾五患」，所以要送而走之。 文人無論內心如何思謀，行文總是比較平和，雖屬我的大患，還是客客氣氣送走了吧。 到了老百姓便實話實說，「趕五窮」，「填窮坑」，而且動用了爆竹掃帚，不能客氣。 這畢竟不是請客送禮。 趕盡殺絕，當是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。 4.開市大年初五話「破五」習俗舊俗春節期間大小店鋪從大年初一起關門，而在正月初五開市。 俗以正月初五為財神聖日，認為選擇這一天開市必將招財進寶。 破五的來歷農曆正月初五，俗稱破五。 這一天，許多地方時興一種叫做趕「五窮」的風俗。 人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛生。 鞭炮從每間房屋裡往外頭放，邊放邊往門外走。 說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去，讓它們離我們遠遠的，越遠越好。 打掃衛生是一種徹底的大掃除。 從每間房屋裡把垃圾掃出門外。 臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛生的，也掃掃地，但只能在屋裡掃，垃圾只能先放在屋裡的拐角處。 特別大年初一，那是一掃帚也不能動的，說是動了就將好運氣弄掉了。 可到破五這一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。 等到垃圾掃出大門，掃到一個角落，便也將鞭炮從屋裡放到了屋外，於是拿來一個極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點燃了，轟隆一聲，儀式完畢。 人們說：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了，於是吃飯。 第一種說法有些地方又把初五日叫做「圓年」，意思是說年過完了，到這一天要做一個總結，劃句號了。 其實，這是「破五」的變種，是由於不知「破五」的由來，慢慢的演變出來的據《封神榜》所說，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為「窮神」，有令她「逢破即歸」。 神話傳說中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦，封了窮神以後，就更讓人討厭了，還沒聽說有誰是喜歡窮神的是不是？ 所以人們就在初五這一天「破」她，讓她「即歸」——馬上滾回去吧。 第二種說法還有一說，初五是財神的生日，所以人們要在這一天大擺宴席，燃放鞭炮，搞多種多樣的慶祝活動，寓意就是迎接財神的到來。 第三種說法有好多地方，在除夕夜是要把祖宗請回來過年的，在堂屋的正中，高掛祖宗牌位，燒香上供，意為請祖宗過年，吃好的，不忘祖宗的意思。 到了初五，就要送祖宗「回去」了，過年過完了，所以，這一天要燒香，燒紙錢，恭送祖宗。 由於初五日肩負著送窮神、接財神等多重重任，所以這一天非常重要也就不奇怪了。 這許多的講究綜合起來，就形成風俗——要擺宴席，要放鞭炮，要吃象徵「元寶」的餃子。 各地初五年俗習慣舊時，漢族民間過春節有很多迷信禁忌，如不得用生米作飯，舊民俗婦女不能用針縫紉等諸多禁忌，在過了初五之後即告解除，故而稱此日為「破五」。 這天，漢族民間通行的食俗是吃餃子，俗稱「捏小人嘴」，據說，這樣可免除讒言之禍。 習慣上，過了「破五節」，商店酒樓五行八作方才正式開張從業。 如有鋪面變化、櫃檯增減之舉，一般多在初六定奪。 由於地域不同，節日習俗也有差異。 在北京一帶，婦女不許于此日串門，串門則不祥。 在河南一些地區，人們于此日不勞作，否則本年內遇事破敗。 正月初五，也就是俗稱的「破五」，吃餃子，放鞭炮，原是不少家兒今兒個一定要做的兩件事兒。 漢族民俗有一說，「破五」前諸多的禁忌，過了今兒個就能破了，人們便往來祝賀新年，各家邀請賀客，飲食嬉戲，新媳婦也該回娘家拜賀長親了。 按清代《燕京歲時記破五》所記：「初五日謂之破五，破五之內不得以生米為炊，婦女不得出門。 至初六，則王妃貴主以及各官室等，冠帔往來，互相道賀春。 新嫁女子亦於是日歸甯。 」不同風俗編輯不同的地兒，「破五」這天的過法兒不一樣，就是同一地方，初五餃子過法兒也不完全一樣。 就拿山西來說吧，在晉西北，傳統上這天太陽未出山，要掀起炕席，打掃一些炕土送到野外，外加鳴炮、燒香、敬紙；晉北漢族民間習慣則是用彩色紙剪成人的圖像，小孩子拿到街頭，互相交換。 把自己的紙人送給別人，稱為「送走窮媳婦」；把別人的紙人換回來，稱為「得到有福人」；到了晉東南，漢族民間習慣將爛衣服扔到牆外。 正月初五日，山東的一些地方稱為「五馬日」，並以這一天的陰晴來占當年騾馬的凶吉，說這一天晴空萬里則主騾馬興旺，據東方朔《占書》說，正月一日為雞、二日為犬、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人、八日為谷。 不知山東如何訛牛日為馬日。 這天又稱「破五」，有些地區在初五之前婦女不能出門串親，也不准動尺剪做針線活，還不准生米、生面和生菜下鍋，過了這天則不再忌諱。 「破五」：天津人稱正月初五為「破五」。 這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁「小人」。 天津人把不順心的事歸結到「小人」的身上，除掉「小人」才能大吉大利，順順當當，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災的意味。 臨清一帶的破五，以家族為單位舉行送家堂的儀式。 天還未亮，人們就都煮好餃子，上供、燒紙、叩頭，接著把神主牌位收存起來，只等三聲大炮一響，全族男人帶著香紙鞭炮集合一起，排著隊伍前去上墳，叫做送老祖宗回家。 一路上，抬供的抬供，放鞭的放鞭，來到墳地再焚香紙叩頭，喊道：「爺爺奶奶，到家啦！ 」沂南也在這天撤家堂軸子，有的還吃炸糕，掃院子，據說這天掃院子不招螞蟻。 墾利、壽光等地于這天鳴放鞭炮，全家聚餐，以示新年過去。 魯西南地區在年除日把剪刀用線纏住放在床鋪的席下壓住，到初五這天才能開始使用。 臨沂、鄒城婦女這天不出門、不梳頭、不動針錢，據說動了針線會招蠍子、蚰蜒。 這天普遍中午吃水餃，也可以吃麵條，有「初五吃頓面，一畝打一石」的說法。