2014年5月20日是我國第23個學生營養日，今年的主題是「健康餐盤3:2:1」，含義就是一餐當中應包含3份主食,2份蔬菜,1份肉類。
歷年全國學生營養日主題
1991、1992年全國學生營養日主題："營養、健康、好學、向上";
1993年全國學生營養日主題："營養主要來自日常膳食";
1994年全國學生營養日主題："營養貴在全面、均衡、適量";
1995年全國學生營養日主題："營養給你健康、智慧和力量";
1996年全國學生營養日主題："大家來學營養知識，人人學會自我保健";
1997、1998年全國學生營養日主題："營養給你健康、智慧和力量";
1999年全國學生營養日主題："建設護苗系統工程，托起明天的太陽";
2000年全國學生營養日主題："營養午餐配合素質教育，為國育英才";
2001年全國學生營養日主題："喝牛奶，促健康";
2002年全國學生營養日主題："保證食品安全，促進學生營養餐發展"。
2003年全國學生營養日主題：「營養、食品安全與健康」。
2004年全國學生營養日主題：「營養、食品安全與健康」。
2005年全國學生營養日主題：「均衡營養、適量運動」。
2006年全國學生營養日主題：「均衡營養、適量運動」。 副標題：預防慢性病，從青少年全國學生營養日主題抓起。
2007年全國學生營養日主題：「均衡營養、適量運動」——「營養、健康，和諧同行」
2008年全國學生營養日主題：「均衡營養、適量運動」——「營養、食品安全與健康」
2009年全國學生營養日主題：「食品安全營養、孩子健康成長」——「遠離肥胖與慢性病」
2010年全國學生營養日主題：「全面、均衡、適量」——「遠離肥胖與慢性病」
2011年全國學生營養日主題：「全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為」
2012年全國學生營養日主題：「改善農村學生營養，托起祖國未來」
2013年全國學生營養日主題：「均衡營養，成長更健康」
2014年全國學生營養日主題：「健康餐盤3:2:1」
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