把好奶源關飛鶴100%牧場奶護航奶粉安全

「得奶源者得天下」在乳品行業尤其是嬰幼兒奶粉領域早已成了共識。 近年來，乳企建牧場已成風潮。 事實上，早在眾多乳企將市場視為行業焦點之時，眼光獨到的飛鶴就已開始全產業鏈建設。 今年8月，飛鶴「超級見證」計畫更是讓消費者親臨奶源地，全程體驗全產業鏈。 作為見證之旅的重要一站，飛鶴牧場讓消費者看到了一貫好奶粉背後的優質奶源是如何而來。 本著對奶源的十足重視，飛鶴牧場引進世界名種奶牛進行科學飼養，採用最衛生的擠奶工序，輔之以人性化管理，打造出了品質比肩歐盟的100%牧場奶，用於奶粉製造。 好奶牛，科學飼養飛鶴牧場精選產奶量高的世界名種荷斯坦奶牛，並採用性控凍精技術（生母率＞90%）進行奶牛繁育；為保障奶牛飲食營養，飛鶴牧場完全採用TMR（全混合日糧）飼養方式：採用飛鶴農場「特供」原料， 按照不同奶牛群每天所需要的營養物質特製專一營養配方，在TMR攪拌車內進行切割、混合，然後直接投放到相應的牛舍飼槽內，供奶牛自由採食。 所有營養添加成分經過嚴格的安全核對總和控制，確保沒有不良成分影響奶牛產奶。 一位從見證之旅回來的媽媽笑言，看到牧場的科學飼養後，她深刻體會到飛鶴奶牛一天76塊錢的伙食費花得值當！ 衛生擠奶，杜絕細菌入侵奶牛吃得營養，產出來的自然就是好奶，接下來考驗的就是擠奶這一環節了。 飛鶴牧場採用目前國際上最先進的擠奶設備進行全封閉真空擠奶；此外，牧場還執行最嚴格的擠奶工序：奶牛飼養區和擠奶區完全分開——飛鶴擁有目前東北地區最大的擠奶廳，實現了由傳統的人工擠奶、管道式擠奶向擠奶廳擠奶轉變；衛生擠奶—— 擠奶前、後藥浴乳頭，避免傳染性乳房炎的發生；擠出的頭三把奶不要，避免非生物感染；全封閉真空擠奶，杜絕外界污染；擠奶完畢後，配備專職的CIP清洗工對全套擠奶設備進行徹底清潔，防止細菌滋生。 人性化管理，奶牛服務細緻入微在飛鶴牧場，所有工作人員都須嚴格堅持「以牛為本」的管理理念，因為他們相信，只有在舒適的環境下健康生活的奶牛，才能產出優質的牛奶。 走進飛鶴牧場，牛舍寬敞明亮，一牛一床，舒適不擁擠；水槽由溫控電加熱，確保奶牛隨時喝道清潔水；而在擠奶廳，輕音樂優美的旋律環繞，這樣奶牛們能夠在愉快的心情下產出更好的奶。 寬敞明亮的牛舍目前，飛鶴牧場奶標準已經達到蛋白質含量3.3%以上，菌落數5000cfu/ml以下，體細胞數10萬/ml以下；並且實現了所有嬰幼兒配方奶粉均採用100%牧場奶製造，這在行業內實屬鳳毛麟角。 當下國家對乳企的抽檢多存在於加工、流通環節，而對養殖領域安全的重視程度則有待加強，如此一來，乳品企業是否能通過自身的努力，把好奶源關，就成了保證奶粉安全的關鍵所在。 如飛鶴乳業般，以安全可靠的100%牧場奶為原料奶製造奶粉，不失為中國寶寶最佳保障！