傳統零售業正在借物聯網轉型B2C

來源:互聯網
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關鍵字 連鎖店 商品 李炎 物聯網

2011的世紀光棍節剛剛結束,淘寶和京東在光棍節上演電商大戰似乎硝煙未盡,兩家用五折的優惠價吸引網購一族,也著實賺取了不少眼球。

來自淘寶商城的資料顯示,光棍節當天24小時內,淘寶商城支付寶交易額突破33.6億元,是去年的近4倍。 這一數位已經遠遠超過了香港單日零售額,和今年十一黃金周北京國慶零售總額相當。 光棍節快成了網商的狂歡節。

在國內,最早用五折優惠吸引眼球的,不是淘寶和京東,而是一家線下的品牌折扣連鎖店——上品折扣。

上品折扣的董事長兼CEO李炎

上品折扣成立于2000年7月,專營國內外知名品牌的服裝服飾類折扣商品。 上品折扣的董事長兼CEO李炎,早年是中國花樣滑冰運動員,退役後進入商界。 2000年李炎從廣州芭迪百貨離開後,創立北京上品商業發展有限責任公司。 現在上品線下已經擁有八家實體連鎖店,同時線上經營電商網站,上品因品牌多、折扣高而聞名京城,上品的年銷售額已近20億,頗具規模。

關於上品的幾個關鍵字

理解上品折扣需要瞭解幾個關鍵字:服裝服飾、連鎖,品牌、折扣還有數位化和電子商務。

上品主打商品是品牌服裝。 上品的服裝以名牌為主,國外的耐克、阿迪達斯、皮爾卡丹,國內的品牌如李甯、鄂爾多斯等都能在上品找到。 服裝的品牌奇多,而且還分尺碼、顏色、面料、款式等等,所以經營服裝服飾的連鎖店不比家樂福沃爾瑪的簡單;

上品是品牌折扣店,由於在服裝圈子裡積累多年人脈,上品能拿到比正品便宜很多的低折扣商品——東西是好東西,絕對的正品;價格也實惠,打五折三折是常有的事兒。 所以,去上品購物的消費者,往往是對品牌有一定認知度並推崇理性消費的精明買家;

上品還是連鎖店。 上品在北京擁有八家連鎖店,既有開在繁華的王府井和中關村店,也有在五環外的來廣營店。 三年前,上品還把連鎖店開到了網上,這讓上品成了為數不多同時擁有線上和線下的管道品牌,而且做到八家連鎖店一個價,線上線下一個價——上品實現了線上線下的完全對接。

上品連鎖的獨門秘笈——Pad導購

連鎖的訣竅在於規模效應,通過連鎖經營把分散的店面組織起來,統一品牌店貌,統一廣告宣傳,甚至統一進貨、庫存核算和統一管理,連鎖讓企業具有規模優勢,而低成本獲得了價格優勢。

在中國,連鎖店遍地都是,連鎖超市、連鎖加盟店、品牌連鎖店隨處可見。 但大多數連鎖店只是品牌連鎖,很少有連鎖百貨做到真正的統一庫存核算。 在上品的八家連鎖店裡,不但實現了統一品牌和管理,甚至連線上線下價格和庫存都完全對接起來。 做到這一點,要歸功於上品的獨門秘笈——單品管理系統和上品PAD手持終端:

上品上千平米的折扣店,大多裝修簡單,層層的貨架上放滿了琳琅滿目的商品,顧客就像是在一個大倉庫裡購物。 當顧客在上品的實體店選購時,只要把選好的衣服款式和數量告訴導購,導購會通過一個類似Pad的裝置將顧客將要購買的商品資訊記錄在類似公交卡的一張購物卡裡;然後,顧客拿著卡去下一個櫃檯繼續挑選商品。 出門時,顧客只要掏出卡在收銀台直接結帳即可,整個銷售流程實現了完全無紙化的銷售。 目前顧客可以在上品折扣王府井店進行這種綠色購物體驗。 不久的將來,上品將在自己所有的連鎖門店推行這種無紙化購物體驗。

如果是網購的訂單,流程更為簡單:訂單直接通過內部網路傳到導購手中的Pad上,Pad會通知導購哪些商品已經在網路上被賣掉。 隨即,導購員把訂單上的商品逐個刷完後按下確定,並將商品挑選出來進行簡單的包裝,最後交給揀貨員,這樣一次網購備貨的流程就完成了。

用Pad控制成本管理

雖說上品業務主要集中線上下,但由於採用了數位化的Pad説明管理和銷售,大幅降低了成本,這種成本控制效果甚至不遜于B2C電商:

揀貨是京東商城的一大難題,也相當耗費人力。 京東的B2C業務,與淘寶平臺不同,京東做的是自家生意。 為了保證足夠的存貨,京東不得不租用大面積倉庫,商品出廠後也要經歷出庫和入庫,而這一進一出兩次倒手,光揀貨管理倉儲費用不菲;

上品也需要揀貨和倉儲,有了單品系統和導購手中的Pad終端,上品讓自己的賣場兼具倉庫功能,導購身兼揀貨員功能,倉儲費和賣場租賃費合二為一。 賣場的租金雖然高於電商的倉庫,但賣場帶來的銷售額足以抵消這部分差額;而額外的網上訂單帶來的就是純利潤了。

主做線下的上品與線上的電商在成本控制方面絲毫不遜色,這也保證了上品的價格優勢。 最近這兩年,保持價格優勢的上品網發展迅速。 上品CEO李炎透露,上品折扣網是支付寶平臺中增長最快的B2C企業之一。

Pad導購——物聯網銷售雛形

今天在上品的門店裡,倉庫和賣場合二為一,線上和線下完全打通。 往日相互溝通完全靠吼的日子一去不復返,無論是召集開會還是相互發消息,只要在pad上發個指令就能實現。

聊起上品的數位化管理,CEO李炎興致勃勃。 至今他還記得,當初在北大的教室裡培訓導購大姐們如何錄入單品資料,許多導購大姐都因為不熟悉電腦操作,在最初的資料初始化階段,都找來了自己的孩子進行資料錄入,一錄錄到大半夜;現在,這些導購大姐對PDA比技術員都熟悉, 死機怎麼辦?如何重啟?大姐們有了自己的小竅門,她們對PDA的熟練操作讓李炎刮目相看。

先在PDA升級改版搖身一變成為上品Pad,上品用Pad做為導購的工具,對新銷售人員培訓也更加容易。 那些年輕的孩子看到pad跟看到iPhone手機一樣愛不釋手。 有了Pad做管理,還讓上品的同行豔羨不已。 最近,很多同行都開始關注上品的「單品管理系統」,有的也前來上品學習如何進行資料化管理。

為了實現更加高效的管理,上品邀請IBM的進行諮詢指導。 上品還成立了專門的研發公司,研發整個流程和產品。 最近這些產品剛剛接受了科技園的高科技驗收,而上品公司跟騰訊、百度和360一樣已經成為中關村的為數不多能拿得出乾貨的高科技公司。

Pad購物的下一步是什麼?李炎認為,使用者的購物卡在三到五年內會實現支付功能。 到時候,使用者拿著購物卡不但可以無紙化購物,還能無紙化支付,出門時刷下卡就能自動結帳;借助射頻與位置識別技術,商家也能細緻掌握顧客的所有購物流程和購物習慣,企業可以實現更加個人化的銷售。

我問李炎,Pad購物的核心技術是什麼?他說,這就是物聯網技術。 物聯網中普遍使用的RFID和感應器技術,實現物與物、人與物之間的資訊傳遞與控制。 「只要有物流就會產生成本,讓資訊流快于物流,減少流通環節就能實現成本控制,保持價格優勢」,李炎如此總結。

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