解決mysql的預設字元編碼和中文亂碼問題

MySQL的預設編碼是Latin1，不支援中文，那麼如何修改MySQL的預設編碼呢，下面以UTF-8為例來說明

啟動mysql後，以root登入mysql
mysql > show variables like 'character%';  #執行編碼顯示
+--------------------------+----------------------------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+----------------------------+
| character_set_client | latin1 |
| character_set_connection | latin1 |
| character_set_database | latin1 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | latin1 |
| character_set_server | latin1 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/share/mysql/charsets/ |
+--------------------------+----------------------------+
這是安裝後，預設的字元編碼（圖為Solaris下的截圖，windows的類似）

需要注意的是，要修改的地方非常多，相應的修改方法也很多。下面是一種最簡單最徹底的方法：

一、Windows
1、中止MySQL服務
2、在MySQL的安裝目錄下找到my.ini，如果沒有就把my-medium.ini複製為一個my.ini即可
3、開啟my.ini以後，在[client]和[mysqld]下面均加上default-character-set=utf8，儲存並關閉
4、啟動MySQL服務

二、Linux
1、中止MySQL服務（bin/mysqladmin -u root shutdown -p）
2、在/etc/下找到my.cnf，如果沒有就把MySQL的安裝目錄下的support-files目錄下的my-large.cnf複製到/etc/下並改名為my.cnf即可
3、開啟my.cnf以後，修改以下，儲存並關閉

         找到用戶端配置[client] 在下面添加
        default-character-set=utf8 預設字元集為utf8
        在找到[mysqld] 添加
        default-character-set=utf8 預設字元集為utf8
        init_connect='SET NAMES utf8' （設定串連mysql資料庫時使用utf8編碼，以讓mysql資料庫為utf8運行）

4、啟動MySQL服務（bin/mysqld_safe &），重新查看編碼顯示

    mysql > show variables like 'character%'; #執行編碼顯示
+--------------------------+----------------------------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+----------------------------+
| character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | utf8 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | utf8 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/share/mysql/charsets/ |
+--------------------------+----------------------------+
修改後的編碼顯示（圖為Solaris下的截圖，windows的類似）

非常簡單，這樣的修改一勞永逸，今後MySQL一切相關的預設編碼均為UTF-8了，建立新表格的時候無需再次設定