上海國際餐飲博覽會11月開幕

8月16日從上海市餐飲行業協會瞭解到，2005上海國際餐飲博覽會將於11月10日至14日舉行。此次餐博會有一項重頭戲——國際廚師節，屆時，各路廚藝高手將雲集申城，奉獻風格各異的饕餮大餐。

　　據悉，在展會期間，來自美國的廚師將擺出美國食品品嘗酒會；日本長崎縣準備的金槍魚將現場解剖加工成刺身，供觀展的市民品嘗；墨西哥的國酒龍舌蘭酒也
將在此次展會上首次露面。另據記者瞭解，此次餐博會展會面積比上一屆擴大了一倍，多項活動都是新設立的，比如青年廚師精英賽、評選餐飲界優秀民營企業家、
華夏一統世紀宴、世界廚王群英會等。