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陰乾之後成“乳膠”，含乳飲料能喝嗎？http://www.guokr.com/article/80934/雲無心 發表於2011-12-20 16:14:54含乳飲料能喝嗎？起因是，網友發現營養快線陰乾後成了一層“膠狀的皮”。圍繞這個話題，“含有11種添加劑”，“添加劑日均攝入總量過大，有可能會因為疊加效應危害人體健康”的說法再次讓人對食品安全心生擔憂。這個“乳膠”實驗真能揭示產品的安全問題嗎？  流言：

最近看了《第三種黑猩猩》《崩潰：社會如何選擇成敗興亡》兩本書。這兩本書，加上《槍炮，病菌與鋼鐵》，號稱是Jared

《意志力》，是去年的英文書《Willpower》的中譯本。寫的不錯。與《異類》同屬科學的勵志書。所謂科學的勵志書，就是力圖用科學的方法去寫的勵志書。書中的觀點和結論都是通過實驗得來的，而不是常見的成功類書籍那樣直接灌心靈雞湯或者從某個成功人士的身上找勵志的元素。作者通過實驗發現：大學生的各種性格特點中與學習成績最相關的是自我控制能力，這個因素與學習成績的相關程度甚至超過了智商。書中所說的意志力，基本就是指自控能力。作者認為，智商和意志力是學生取得好成績、職場人士獲得成功的最重要的兩個因素。其中智

大刀闊斧，抽絲剝繭：評紅/黑樹狀結構系列文章 作者：July  二零一一年一月三十日 本文參考：本BLOG內紅/黑樹狀結構系列的四篇文章:I、   教你透徹瞭解紅/黑樹狀結構：http://blog.csdn.net/v_JULY_v/archive/2010/12/29/6105630.aspxII、

 經典演算法研究系列：八、再談啟發學習法搜尋演算法 作者:July   二零一一年二月十日本文參考：I、  維基百科、II、 人工智慧-09

       經典演算法研究系列：二之續、徹底理解Dijkstra演算法 作者：July   二零一一年二月十三日。參考代碼：introduction to algorithms，Second Edition。---------------------------------------瞭解什麼是Dijkstra 演算法，請參考：經典演算法研究系列：二、Dijkstra

             精通八大排序演算法系列：二、堆排序演算法 作者:July 、二零一一年二月二十日本文參考：Introduction To Algorithms，second edition。-------------------    

 程式員編程藝術：第七章、求連續子數組的最大和 作者：July。出處：http://blog.csdn.net/v_JULY_v 。前奏希望更多的人能和我一樣，把本狂想曲系列中的任何一道面試題當做一道簡單的編程題或一個實質性的問題來看待，在閱讀本狂想曲系列的過程中，希望你能盡量暫時放下所有有關面試的一切包袱，潛心攻克每一道“編程題”，在解決編程題的過程中，好好享受編程帶來的無限樂趣，與思考帶來的無限激情。--By

◇◇新語絲(www.xys.org)(xys5.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)◇◇ 　　為什麼坐月子是陋習？

 《打造Facebook》，2013年2月出版（穿越了:)）。作者是中國留美學生，Facebook前150名員工，後升職為“支付安全與工具組”開發經理，也是facebook第一個中國籍研發經理。作者通過自己的親身經曆，講述facebook的招聘、培訓新員工、挑選管理者、產品開發、考核激勵等方面的流程與理念。在招聘方面，Facebook的理念是“只和最好的人合作”；如果找不到合適的人，寧可放慢招聘的節奏；人員擴張要慢；培訓新員工，facebook有一個針對新員工的為時六周的新兵訓練營，幾乎所有的新

薑，寶貝還是毒藥雲無心 http://songshuhui.net/archives/75491在世界許多地方,薑都是“藥食兩用”的植物。不過，大概只有在中國，才會與“天人合一”的哲學思想結合，產生薑的神秘傳說：“早上吃薑勝參湯，晚上吃薑似砒霜”。有中醫專家解釋說：“從中午12點之後，陽氣逐漸衰弱陰氣漸長，此時吃薑會影響睡眠，不利於機體的自我修複，對身體有害。”根據現代科學對自然的認識，這些說法當然很滑稽。一種物質對身體有什麼樣的影響，取決於其中的成分與人體的相互作用。不管在早晨、中午還是晚上，

◇◇新語絲(www.xys.org)(xys6.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org)◇◇http://xys6.dxiong.com/xys/netters/Fang-Zhouzi/xinhua/chromium.txt 　　“毒膠囊”究竟有多毒？

昨天參加了第22期百度技術沙龍。在大鐘寺旁邊的京儀大酒店舉辦。一個二百人的會議室，坐滿了。後來還有人站著聽或者坐在地毯上聽。通知說1點半開始，其實是2點才開始。前面放了一些百度的視頻，具體內容沒太注意。第一講的題目是“百度彭滔-搜尋引擎評估與使用者行為分析”，講百度評估頁面效果的三個階段。第一個階段是史前時代，由PM評估，第二個階段是農耕時代，由兼職員工做評估，第三個階段是機器時代，使用A/B

《中國人太多了嗎？》，今年4月出版。作者之一梁建章曾在斯坦福大學讀經濟學博士，研究領域包括人口、創業、勞動力市場。作者之二李建新則為北大人口學教授。全書詳細反駁中國需要計劃生育的各種觀點。不過作者重點並不是反對控制人口規模，只是反覆論證目前人口下降速度太猛，會影響中國經濟。而且放開計劃生育也不能阻止人口下降的趨勢。目前的政策應該是鼓勵計劃生育。梁建章側重從經濟方面來論證，不可避免地書中提到對中國、世界經濟的未來趨勢的預測，比較有意思。李建章則從人口結構（男女比例，各年齡段的人口數量）、人口與國力

口服膠原蛋白能不能美容？方舟子http://fangzhouzi.blog.hexun.com/85535633_d.html　　皮膚是人體表面積最大、最暴露的器官，也是最早老化的器官，或者說，最早能讓人注意到老化的器官。皮膚能夠顯得光滑，很重要的原因是皮膚裡頭一種叫膠原蛋白的蛋白質在支撐著。膠原蛋白佔了皮膚乾重的70%。但是皮膚中膠原蛋白的數量逐年在減少，一年大約下降1%，皮膚也就逐漸失去了強度，出現了皺紋。如果能從體外補充膠原蛋白，讓皮膚中的膠原蛋白數量保持不變甚至上升，不就能讓皮膚永葆青春

 本書是企業管理方面的名著，買了有幾年了，最近終於抽出時間看完了。書名提到的第五項修鍊，說的是系統思考，也就是盡量把企業、組織、社會甚至地球當作一個整體來思考，來考察其規律。系統思考的方式之一是深度會談（我感覺跟頭腦風暴差不多），結果之一是改變心智模式，改變頭腦中對事物的已有的看法，儘可能去接受新的想法。書中說的心智模式，有時候好像是指思考問題的方法，有時候是指已有的看法。總體來說書寫的不錯，值得看一看。不過我感覺這本書已經陷入軟體開發常說的“鎚子釘子模式”了：手中拿了個鎚子，看什麼都是釘子。書

神秘的生長痛李清晨 發表於 2012-06-29 08:24 http://songshuhui.net/archives/69444下班回家，燕子問我：“我想給憨憨買鈣片，哪個牌子的好？”“哦？為啥買鈣片？”“她這幾天嚷嚷腿疼，我覺得像生長痛，聽說這是缺鈣造成的。”“哈，你還知道生長痛呢，生長痛就得補鈣嗎？”“怎麼，沒有用嗎？”“嗯，且聽我慢慢道來。”生長痛（growing pain）是很多小兒都經曆過的一種情況，常見到什麼程度呢？僅從小兒骨科門診生長痛的就診率來看，小兒骨科門診患者數的1 /

本書作者史景遷是海外中國史大家。原書是英文，譯者是其中國博士研究生。翻譯的相當不錯，不說的話看不出來是翻譯作品。全書基本是以學術的習慣來寫，每一段曆史都來自可信的史料。但是作者、譯者文筆相當好，讀起來還是很輕鬆。作者筆下的太平天國與常見的資料中的敘述有不少的衝突。有不少有趣的曆史事實，比如洪秀全與西方基督教的衝突，定都南京拿到了《聖經》全本後試圖對自己的理論與《聖經》的矛盾之處做修改，等等。另外值得一說的是這本書使用的紙比較來說非常輕。很厚一本書拿著讀比較省力，在國內的圖書中比較少見。

 100套精品Vc項目源碼，你想要哪一個?                    僅僅展示其中一個項目運行截面圖：       日後，我會在我的迷你BLOG內逐一陸續發送這100套vc項目的源碼。請各位想要源碼的同志，留意我的迷你BLOG：My 迷你 Blog。http://hi.csdn.net/space-8394323-do-doing-view-me.html。你也可以在我的迷你BLOG內回複，你想要哪一套項目源碼。我會盡量一一滿足大家。最後聲明一下，著作權，侵權必究。謝謝大家。謝謝。 

細數二十世紀最偉大的十大演算法 譯者：July   二零一一年一月十日------------------------------------參考論文：The Best of the 20th Century: Editors Name Top 10 Algorithms。By Barry A. Cipra。地址：http://www.uta.edu/faculty/rcli/TopTen/topten.pdf。博主說明:1、此20世紀的十大演算法，除了快速排序演算法，或者快速傅裡葉變換演算法，